Боярышник: полезные свойства и противопоказания, рецепты настоек

Раньше боярышник называли «лекарством для старого сердца». Понятие «старое» сердце означает не вековую особенность, а его изношенность и общее состояние. Именно боярышник способствует укреплению сердечной мышцы.

 

Изначально эти плоды еще в 16 веке использовали для лечения дизентерии, но со временем их добавлять в лечебные составы для лечения сердца и сосудов. Что интересно, боярышник уменьшает активность сердечной мышцы, но ее свойство быстро сокращаться только увеличивает. Кроме того, такое успокаивающее действие важно при лечении неврозов и бессонницы.

 

Боярышник также имеет и ряд других названий, его на территории славянских стран часто называют «глодом», «барыней» или «петушиной шпорой». Данный вид растения считают хорошим медоносом, так как такой мед отличается большим содержанием витаминов и редких аминокислот. Еще несколько тысячелетий назад боярышник применяли в лечении различных заболеваний в Китае. В Российском государстве во времена правления Петра I боярышник специально разводили в «аптечных садах». Такой указ был выдан самым правителем, так как тогда лечение боярышником было очень эффективное и популярное. Встретить кустарники боярышника можно на лесных опушках и полянах. Это растение не терпит тесного пространства. Куст хорошо разрастается на просторных полянах, где много солнечного света.

 

 

Боярышник может цвести нежно-розовыми или белыми цветами, при этом время цветения достаточно короткое. За 2-3 дня куст может полностью отвести. На месте цветов начинают формироваться кругловатые или продолговатые плоды, которые могут иметь кроваво-красный, оранжевый, бордовый или желтый окрас. Все это зависит от вида боярышника, ведь его разновидность достаточно большая – около 300 видов. В лекарственных целях боярышник используются только алтайский, мелкоплодный, кроваво-красный, однопестичный и др.

 

 

Проводить сбор этих ценных ягод необходимо только в утреннюю пору, когда только спала роса. Желательно проводить сбор только в сухую погоду, чтобы ягоды были плотными и сухими. Если они будут сильно укрыты росой или будут мокрыми от дождя, то такие плоды будут плохо сохнуть. Есть вероятность, что они могут просто сгнить. Поэтому лучше всего проводить сбор боярышника в сухую погоду сентября и октября.

 

Особенности состава

 

Такое популярное в медицине растение еще не слишком точно изучено современными учеными, но о нем уже много чего известно. Ученые выяснили, что больше сего на его качественный состав влияют флаваноиды и полифенолы. Именно эти вещества отвечают за такой характерный окрас ягод. Не зря говорят, что все ягоды и фрукты, которые имеют от природы красный цвет, необходимо добавлять в рацион, чтобы укрепить сердечно-сосудистую систему.

 

Кроме того, флаваноиды и полифенолы отвечают за борьбу со свободными радикалами, клетками, которые провоцируют старение всего организма. В состав боярышника входит около десятка витаминов. Главными представителями этой группы веществ являются витамины группы В, витамин А, С, К, Е.

 

 

Также в состав боярышника входит редкое вещество – кверцитрин. Именно он помогает повышать эластичность сосудистых стенок, снижать легкую проницаемость самых тонких сосудов, обладает противораковым действием. Это вещество прекрасно справляется с любыми нарушениями работы мозга, поэтому периодически принимать боярышник в качестве профилактики необходимо людям, которые каждый день занимаются умственной деятельностью. Кверцитрин – это вещество, которое благотворно влияет на работу зрительного аппарата, так как оно являются лучшим профилактическим средством против образования катаракты.

 

В состав боярышника входит такое редчайшее вещество, как гиперозид. Этот компонент отвечает за быструю утилизацию глюкозных соединений в крови. Именно это свойство помогает повысить количество используемого кислорода, что благотворно влияет на работу многих органов и систем в организме. Гиперозид – это своего рода транспортное вещество, которое отвечает за своевременную доставку калия к сердечной мышце.

 

 

Нельзя не сказать о витексине, именно это вещество способствует расширению сосудов, что немаловажно при нарушениях артериального давления и сбоев в обменных процессах внутренних тканей сердца.

 

В состав цветов боярышника входит целый ряд редких органических кислот. Одной из самых известных, конечно, является урсоловая кислота. Она способствует выведению тяжелых металлов из организма, улучшает эластичность мышечной ткани, оказывает противовоспалительный эффект, прекрасно борется с очагами инфекций, быстро заживляет раны. Олеаноловая кислота представляет собой хорошее тонизирующее средство для улучшения работы сердца, также данная кислота призвана повышать активность головного мозга. Хлорогеновая кислота – это основной борец с «забитыми» сосудами. Под понятием «забитые» сосуды имеются в виду сосуды, которые повредил атеросклероз. Такое заболевание провоцирует повышенное содержание вредного холестерина в крови. Он оседает на стенках и начинает образовывать бляшки, которые со временем могут образовывать тромбы. Кроме того, хлоргеновая кислота еще помогает восстановить функционирование почек и желчного пузыря.

 

 

Боярышник также содержит в себе сорбит, вещество, улучшающее качество крови людей, которые больны диабетом. Также в состав этой ягоды входит около десятки микроэлементов. Но стоит отметить, что при заморозке часто полезных свойств теряется, особенно это касается дубильных веществ. После такой термической обработки ягоды становятся менее терпкими на вкус.

 

Калорийность боярышника невысокая, так как на 100 г свежих ягод приходится 52 ккал. В ягодах достаточно низкое содержание углеводных соединений – 14%. Пить чай или отвар из боярышника рекомендовано даже в период диеты для похудения.

 

Полезные свойства

 

Необходимо вспомнить о том, что боярышник – это растение, которое раньше называли «лекарством старого сердца». Настойки и отвары из боярышника можно принимать тем людям, которые имеют склонность к ишемической болезни сердца. Это растение расширяет стенки сосудов, увеличивает кровоснабжение сердца, улучшает эластичность глубинных мышц, быстрее проводит кислород по сосудам. Хороший просвет сердечных сосудов – это главный залог отменной работы сердца.

 

 

Принимать чаи и настои из боярышника нужно людям, которые часто жалуются на ноющую и сдавливающую боль под грудиной. Такие лекарственные средства будут эффективны и для людей, которые имеют аритмию. Это болезнь сердца, которая сопровождается слишком быстрой возбудимостью сердечной мышцы. Боярышник поможет наладить ее работу и уменьшить нервное напряжение. При любом нервном расстройстве сердечная мышца будет еще с большей активностью работать, что приведет к повышению давления и аритмии.

 

 

Традиционная медицина признала боярышник настоящей панацеей от многих заболеваний, которые связанные с работой сердца и здоровьем сосудов. Самыми распространенными болезнями, с которыми прекрасно справляется боярышник, являются:

• ишемическая болезнь сердца,
• стенокардия,
• тахикардия,
• гипертония,
• атеросклероз,
• коронарная недостаточность.

 

Это растение прекрасно справляется с диареей, так как обладает вяжущим и скрепляющим свойством. Кроме того, настои и отвары из этой ягоды прекрасно справляются с «загрязнениями» кишечника, в плане шлаков и токсинов. Наличие в боярышнике большого количества антиоксидантов и органических кислот благотворно влияет на работу кишечника. При правильном приеме он способен ускорить обменные процессы в организме, что особенно важно в процессе похудения. Также боярышник прекрасно справляется с повышенным газообразованием в кишечнике, спазмами внизу живота, ощущением тяжести и тошноты после переедания.

 

 

Боярышник иногда используют для лечения гормональных сбоев у женщин. Он прекрасно повышает иммунитет и улучшает защитные функции организма от разных бактерий и вирусов.

 

Принимать настои из боярышника рекомендовано людям, которые много работают в офисе и часто перегружают себя умственной работой. При правильном и регулярном приеме можно избавиться от бессонницы, нервных срывов, мигрени, головной боли в висках, общей слабости и истощения. В редких случаях настойку боярышник применяют для лечения эпилепсии.

 

Немаловажную роль боярышник играет в плане борьбы с раковыми клетками. Он обладает массой антиоксидантов, которые призваны бороться с мутагенными клетками. Боярышник является хорошим профилактическим средством против опухолей.

 

Плоды этого растения часто используют в косметологической сфере, так как экстракты боярышника обладают омолаживающим эффектом. Их добавляют в составы разных кремов, лосьонов и бальзамов для кожи лица. Кроме того, боярышник прекрасно улучшает упругость кожи, повышает ее эластичность, хорошо увлажняет и тонизирует.

 

Противопоказания к применению

 

Употреблять столь полезный боярышник не стоит женщинам, которые вынашивают детей и кормят грудью. Это растение является совсем небезобидным, особенно активно проявиться его свойства могут в период беременности. Неизвестно каким образом повлияет боярышник на здоровье малыша в утробе матери. Его вещества могут повлиять не только на здоровье матери, но и на здоровье ребенка. Возможно нарушение работы щитовидной железы, ЖКТ, сердца и т.д.

 

 

Использовать боярышник в лечебных и профилактических целях не стоит детям до 12 лет. До этого возраста организм ребенка еще не настроен принимать большое количество активных веществ и компонентов. Добавлять боярышник для лечения или профилактики нужно только после качественной консультации врача. Только после полного обследования врач может сказать о возможности приема лекарственного препарата на основе боярышника.

 

Детям после 12 лет принимать боярышник можно только в виде слабых отваров или чаев. Обязательно концентрация боярышника должна быть минимальной. Добавлять отары боярышника в рацион детей можно только в случае авитаминоза, или нарушения сердечного ритма.

 

 

Использовать боярышник противопоказано людям, у которых есть гипотония. Эти плоды способны понижать давление, поэтому принимать его гипотоникам нельзя. Боярышник благотворно влияет только на артериальное давление гипертоников.

 

Допустимо за день принимать в виде компота или отвара не больше 150 г свежих или сушеных ягод боярышника. Превышать указанную норму не стоит, так как это может вызвать ряд побочных эффектов. Это количество относится к варенью, джему или конфитюру.

 

 

Противопоказаны ягоды боярышника в любом виде людям, которые имеют проблемы с работой желудочно-кишечного тракта. Если есть повышенная кислотность, гастрит язва желудка или двенадцатиперстной кишки прием боярышника будет противопоказан из-за наличия большого количества органических кислот.

 

Не рекомендуется употреблять эти ягоды на голодный желудок. Принимать любые лекарственные препараты на основе этого растения можно только после еды.

 

Чем полезен боярышниковый мед?

 

Специалисты, которые знаются на качественном меде, могут сказать, что боярышниковый мед – это один из самых полезных и редких видов меда. Его достаточно трудно собрать, поэтому немногим удается качественно делать такой вид меда. Настоящие умельцы реализовывают боярышниковый мед по достаточно высокой цене, но это не странно, ведь его ценность просто огромная. Этот натуральный продукт считают лекарством от всех болезней. Народные пчеловоды говорят, что этот мед – это настоящая аптека, созданная природой.

 

 

Мед из боярышника облает еще большим количеством полезных веществ, чем сами ягоды этого кустарника. Полезные ферменты, которые добавляют в пыльцу пчелы, делают мед еще полезнее.

 

Рекомендуется употреблять на регулярной основе боярышниковый мед пожилым людям, которые перенесли инфаркт или инсульт. Некоторые врачи рекомендуют смешивать боярышниковый мед с настоящим гранатовым соком. Такой напиток быстро возвращает активность и повышает общий тонус организма. Этот продукт прекрасно укрепляет сосуды и борется с болезнями сердца. Кроме того, этот продукт допустимо употреблять людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом. Его допустимо добавлять в рацион даже тех людей, которые болеют гастритом.

 

 

Этот продукт способен быстро восстановить силы и вернуть бодрость духу, особенно это важно для людей, которые часто занимаются тяжелым физическим трудом. Увеличить уровень умственной активности также можно с помощью данного вида меда. Но прежде всего, необходимо знать нет ли у вас аллергии на продукты пчеловодства. Если есть аллергия на мед, то такой продукт употреблять нельзя.

 

Отзывы

 

Малышко Станислав, 50 лет, г. Рязань

Лечиться боярышником я стал еще два года назад, когда меня забрали в больницу с гипертонией. То свое состояние я, наверное, не забуду никогда в жизни. Честно говоря, я уже не надеялся выйти из больницы хоть чуточку здоровее. На протяжении двух недель меня лечили в больнице кучей дорогих препаратов, на которые не всегда хватало денег. После выписки мое состояние немного улучшилось, но все же я хотел чувствовать себя полноценным человеком, как раньше. После этого случая я решил взять за свое здоровье с точки рения народной медицины. Я хорошенько полистал записки еще моей бабушки, которая была знатной народной знахаркой. У нее в записях я и нашел этот рецепт лечения гипертонии. Он основывается на приеме отвара боярышника. Хорошо, что этот рецепт подвернулся мне летом, поэтому до осени присмотрел парочку местечек у себя в деревне, где растет это чудо-растение. Осенью всю эту красоту собрал и начал готовить из нее отвары. Готовиться мой отвар совершенно просто. Для этого достаточно взять 20 г сушеных ягод боярышника. Все это необходимо залить стаканом кипятка и дать провариться в течение 30 минут. После отвар снять сплиты и вылить в стакан. Ягоды убрать, а недостаток объема возместить. Я доливаю простую кипяченую воду. Главное, чтобы получился опять стакан отвара. Готовый отвар принимаю по одной столовой ложке три раза в день после еды. Курс лечения составляет1 месяц, после делаю перерыв на такое же время.

 

Громова Алена, 30 лет, г. Санкт-Петербург

Я полгода назад поменяла свою работу, теперь работаю в дневную и ночную смену два раза в неделю. Такой сбой моего режима сказался на моем сне. Я часто переживала бессонницу, но принимать снотворное я категорически отказывалась, так как знала, что результат от него не слишком хороший. Заснуть, конечно, можно, но когда просыпаешься, нет ощущения, что я вообще спала. Решать проблему бессонницы я решила с помощью натуральных компонентов и отваров. Я решила приготовить отвар на основе боярышника. Для этого я брала 10 г сухих плодов и заливала их 200 мл кипятка. Пила как обычный чай перед сном. Через неделю мое состояние стабилизировалось, мне стало проще засыпать, мой сон был по-настоящему крепким. Жаловаться на свое состояния я не могла. Немного позже я узнала хороший рецепт от бессонницы на основе цветов боярышника. Для его приготовления нужно взять 40 г сухих цветов и залить их 200 мл кипятка. Все это дело проварить 10 минут и остудить. Готовую смесь необходимо хорошо процедить. Принимать по столовой ложке три раза в день. Сейчас принимаю этот отвар, результат мне нравится, но главное это не переборщить с концентрацией и продолжительностью приема. Принимать такое средство можно не больше 3 недель. После нужно делать месячный перерыв.

 

Петренко Ольга, 37 лет, г. Суздаль

Настойку боярышника я принимала для лечения гипертонии. Скажу сразу, что мне она помогла уже после основного лечения, после гипертонического криза я существенно поменяла свой образ жизни и лечение этого заболевания. Настойку из этих плодов я покупала в аптеке. Делать такую настойку самостоятельно я не решилась, так как не знала необходимых пропорций, да и волокиты возле нее было бы много. О ней я подробно почитала в интернете, поэтому имела представление этого процесса. Принимала настойку с после консультации с врачом. Я ее разводила с водой и принимала два раза в день на протяжении одного месяца. Результат меня устраивал, так как чувствовать себя я стала лучше. Но не могу точно сказать, что можно лечить гипертонию только этой настойкой. Мне кажется, что такого лечения будет маловато, все-таки играться с артериальным давлением и самолечением не стоит. Настойку лучше принимать в качестве профилактики, а не самого лечения болезни.

 

Видео